🥩На чьей стороне ты?🐟

Мясо или рыба? А давайте честно.

В меню всегда есть два главных искушения.

Если выбрать норвежскую сёмгу...

Здесь игра контрастов. Хрустящая, карамельная корочка, которая звенит при надрезе, и внутри — нежная, маслянистая сердцевина цвета заката. Она не разваливается, а покорно слоится под вилкой, оставляя послевкусие морской соли. Это легкость, которая насыщает, и сытость, которая не тяготит.

Если выбрать степного барашка...

Когда на гриле зашипел барашек, у сёмги появляется достойный соперник.
Это мясо не требует соусов — оно само себе симфония.
Когда ты откусываешь, первое, что чувствуешь — хрустящую, обугленную корочку, а следом раскрывается нежная, сочная мякоть, которая буквально тает, оставляя во рту дымный, сливочно-пряный след.

Что выбрать?

Если душа просит мужской, основательной радости — берите ягненка.
Если хочется элегантности и нежности — ваш выбор сёмга.

А вы в этом противостоянии за кого?

8(495)518-94-78
Доставка, самовывоз, предзаказ.

г. Лосино-Петровский
ул. Первомайская, 2
( на время ремонта, мы временно находимся по новому адресу)